রেস্তোরাঁ ম্যানেজার

Job Description

Title: রেস্তোরাঁ ম্যানেজার

Company Name: palongki

Vacancy: --

Age: Na

Job Location: Cox`s Bazar

Salary: --

Experience:

  • At least 10 years
  • The applicants should have experience in the following business area(s): Restaurant


Published: 2025-11-18

Application Deadline: 2025-11-27

Education:
    • Bachelor/Honors
  • ন্যূনতম স্নাতক ডিগ্রি



Requirements:
  • At least 10 years
  • The applicants should have experience in the following business area(s): Restaurant


Skills Required:

Additional Requirements:
  • আতিথেয়তা/রেস্তোরাঁ শিল্পে ম্যানেজার পদে কমপক্ষে ১০ বছরের অভিজ্ঞতা (ব্যস্ত/উচ্চ-ফুটফল রেস্তোরাঁতে অভিজ্ঞতা অগ্রাধিকারযোগ্য)

  • নেতৃত্বদানের দক্ষতা ও টিম ম্যানেজমেন্টে অভিজ্ঞ

  • দীর্ঘ সময়, সপ্তাহান্ত ও মৌসুমি ব্যস্ততায় কাজ করার মানসিক ও শারীরিক সক্ষমতা

  • কিচেন, স্টোর ও পারচেজ ম্যানেজমেন্টে বাস্তব অভিজ্ঞতা

  • লাইসেন্স, হাইজিন, ফায়ার সেফটি, ভ্যাট ইত্যাদি বিষয়ে ভালো ধারণা

  • বাংলা ভাষায় সাবলীল; ইংরেজিতে দক্ষতা অগ্রাধিকারযোগ্য

  • পরিশ্রমী, সৎ, চাপে কাজ করার ক্ষমতা সম্পন্ন

  • অতি দ্রুত যোগদান করতে সক্ষম প্রার্থীদের অগ্রাধিকার



Responsibilities & Context:

পালংকি রেস্তোরাঁ

  • কক্সবাজারের অন্যতম ব্যস্ত ও জনপ্রিয় বাঙালি খাবারের রেস্তোরাঁ পালংকি আমাদের কলাতলী শাখার দৈনন্দিন ব্যবস্থাপনা পরিচালনার জন্য একজন দক্ষ, অভিজ্ঞ ও গতিশীল রেস্তোরাঁ ম্যানেজার নিয়োগ দিতে ইচ্ছুক। আমাদের অতিথি-ভিড় সর্বদাই বেশি-তাই খাদ্যমান, সেবা, এবং অপারেশনের প্রতিটি স্তর দক্ষতার সঙ্গে পরিচালনা করতে পারবেন এমন একজন নেতা খুঁজছি।

কর্মস্থল: কক্সবাজার (কলাতলী শাখা)

দায়িত্বসমূহ

  • রেস্তোরাঁর দৈনন্দিন অপারেশন ও অতিথি সেবা তদারক করা

  • ব্যস্ত সময়ে (peak hours) অতিথি প্রবাহ সুষ্ঠুভাবে পরিচালনা

  • খাবারের মান, স্বাস্থ্যবিধি এবং সার্ভিস স্ট্যান্ডার্ড বজায় রাখা

  • সার্ভিস স্টাফ, কিচেন ও ক্যাশ টিমের মধ্যে উত্তম সমন্বয়

  • স্টাফদের শিফট নির্ধারণ, প্রশিক্ষণ ও কর্মদক্ষতা মূল্যায়ন

  • লাইসেন্স, স্বাস্থ্য-নিরাপত্তা, ফায়ার সেফটি, ভ্যাটসহ সকল কমপ্লায়েন্স নিশ্চিত করা

  • ইনভেন্টরি, স্টোর ও পারচেজ অপারেশন তদারকি

  • ক্যাশ হ্যান্ডলিং, বিলিং ও দৈনিক হিসাব মেলানো

  • অতিথির অভিযোগ তাৎক্ষণিক ও পেশাদারভাবে সমাধান করা

  • হেড অফিসের সঙ্গে নিয়মিত রিপোটিং, বাজেট ও অপারেশনাল সমন্বয় করা



Job Other Benifits:

    সুবিধাসমূহ

    • আকর্ষণীয় বেতন (যোগ্যতা ও অভিজ্ঞতা সাপেক্ষে মাসিক ৪০০০০ থেকে ৭০০০০ টাকা)

    • পারফরম্যান্স বোনাস

    • বাইরের জেলা থেকে আগত প্রার্থীদের জন্য আবাসন সহায়তা

    • দ্রুত বর্ধনশীল হসপিটালিটি ব্র্যান্ডে ক্যারিয়ার উন্নতির সুযোগ



Employment Status: Full Time

Job Work Place:

Company Information:

Gender: Male and Female can apply

Read Before Apply: Please apply only who are fulfilling all the requirements of this job

Category: Production/Operation

Interested By University

University Percentage (%)
National University 15.56%
University of Dhaka 3.56%
Bangladesh Open University 2.67%
ASA University Bangladesh 1.33%
Southeast University 1.33%
IBAIS University 1.33%
American International University Bangladesh (AIUB) 1.33%
Victoria University of Bangladesh 0.89%
International Islamic University, Chittagong 0.89%
Bangladesh University 0.89%

Interested By Age Range

Age Range Percentage (%)
20-30 18.67%
31-35 21.33%
36-40 28.00%
40+ 29.33%

Interested By Salary Range

Salary Range Percentage (%)
0-20K 4.02%
20K-30K 14.29%
30K-40K 15.18%
40K-50K 20.98%
50K+ 45.54%

Interested By Experience Range

Experience Range Percentage (%)
0 years (Freshers) 15.11%
1.1 - 3 years 1.33%
3.1 - 5 years 1.78%
5+ years 81.78%

Similar Jobs