Title: বাবুর্চি
Company Name: KM Group
Vacancy: 01
Age: 22 to 31 years
Job Location: Dhaka (Uttara)
Salary: Negotiable
Experience:
প্রয়োজন অনুযায়ী সকাল, দুপুর ও রাতের রান্না তৈরী করা।
সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বাংলা, মহাদেশীয় খাবার এবং ডেজার্ট খাবার আইটেম প্রস্তুত করা।
প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী বিশেষ খাবার প্রস্তুত করা।
রান্নাঘরের এলাকার সঠিক পরিচ্ছন্নতা ও পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা।সময় সময় ব্যবস্থাপনা দ্বারা নির্ধারিত কাজ করা।
খাদ্য প্রস্তুত এবং উপস্থাপনসহ রান্নাঘরের সমস্ত কার্যক্রম তত্ত্বাবধান করা।
খাদ্যের মান, স্বাস্থ্যবিধি এবং উপস্থাপনার উচ্চমান তৈরি এবং বজায় রাখা।স্বাদ এবং মানের ধারাবাহিকতা বজায় রাখা।
সকালে এবং বিকালে নাস্তা তৈরি করা।
খাবার তৈরিতে সঠিক রেসিপি অনুসরণ করা এবং নিশ্চিত করন যে, সমস্ত খাবার যথাযথ মান অনুযায়ী প্রস্তুত করা হয়েছে কিনা।
রান্নাঘরের সার্বিক ব্যবস্থাপনার দায়িত্ব পালন করা।
বাংলাদেশী খাবার (ডাল, শাকসবজি, মাছ, মাংস,ডিম, বিরানি,খিচুরি,হালিম ইত্যাদি) রান্নায় দক্ষতা থাকতে হবে।
সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বাংলা, খাবার প্রস্তুত করা।খাবার তৈরিতে রান্নাঘরের অন্যান্য কর্মীদের কার্যক্রম তদারকি করা।
খাবার তৈরিতে সঠিক রেসিপি অনুসরণ করা এবং নিশ্চিত করন যে, সমস্ত খাবার যথাযথ মান অনুযায়ী প্রস্তুত করা হয়েছে কিনা।
রান্নাঘরের সমস্ত সরঞ্জাম সঠিকভাবে ব্যবহার করা, পরিষ্কার করা এবং রক্ষণাবেক্ষণ নিশ্চিত ও পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা।রান্নাঘরের দৈনন্দিন স্টক বজায় রাখা এবং প্রয়োজনীয় পণ্যের সরবরাহের প্রাপ্যতা নিশ্চিত করা।