Waiter / Junior Waiter under Food & Beverage dept.
Job Description
Title: Waiter / Junior Waiter under Food & Beverage dept.
Company Name: Bangladesh Specialized Hospital PLC
Vacancy: 04
Age: At most 30 years
Job Location: Dhaka (Shyamoli)
Salary: --
Experience:
Published: 2026-07-09
Application Deadline: 2026-07-30
Education:
ন্যূনতম এসএসসি বা সমমান / SSC with 3 years experience in reputed hotel/Restaurent/Cafetaria (Jr. Waiter / Waiter)
Hotel Management/Food & Beverage বিষয়ে প্রশিক্ষণ থাকলে অগ্রাধিকার।
Requirements:
Skills Required:
Additional Requirements:
- Age At most 30 years
মৌলিক বাংলা পড়া ও লেখা; সাধারণ ইংরেজি বুঝতে পারা অতিরিক্ত সুবিধা।
দীর্ঘ সময় দাঁড়িয়ে কাজ করার সক্ষমতা।
খাবারের ট্রলি ও হালকা ওজন বহন করার সক্ষমতা।
শিফট, সপ্তাহান্ত ও সরকারি ছুটির দিনে কাজ করার মানসিকতা।
ভদ্র ও মার্জিত আচরণ।
ভালো যোগাযোগ দক্ষতা।
দলগতভাবে কাজ করার সক্ষমতা।
সময় ব্যবস্থাপনা।
দ্রুত কাজ করার সক্ষমতা।
পরিচ্ছন্নতা ও স্বাস্থ্যবিধি সম্পর্কে সচেতনতা।
রোগীকেন্দ্রিক সেবার মানসিকতা।
Responsibilities & Context:
চাকরির উদ্দেশ্য (Job Purpose)
হাসপাতালের রোগী, চিকিৎসক, কর্মকর্তা, কর্মচারী ও দর্শনার্থীদের জন্য নিরাপদ, স্বাস্থ্যসম্মত এবং সময়মতো খাদ্য ও পানীয় পরিবেশন নিশ্চিত করা। হাসপাতালের খাদ্য নিরাপত্তা, সংক্রমণ নিয়ন্ত্রণ এবং সেবার মান বজায় রেখে সর্বোচ্চ গ্রাহকসেবা প্রদান করা।
প্রধান দায়িত্ব ও কর্তব্য (Key Responsibilities)
Patient Food Service
রোগীর ডায়েট চার্ট অনুযায়ী নির্ধারিত সময়ে খাবার বিতরণ করা।
ডায়েটিশিয়ান ও নার্সিং স্টাফের নির্দেশনা অনুযায়ী বিশেষ খাদ্য (Therapeutic Diet) সঠিক রোগীর কাছে পৌঁছে দেওয়া।
খাবার পরিবেশনের আগে রোগীর নাম, কেবিন নম্বর ও ডায়েট নিশ্চিত করা।
রোগীর প্রয়োজন অনুযায়ী খাবার পরিবেশনে সহায়তা করা।
রোগীর অভিযোগ বা মতামত যথাযথ কর্তৃপক্ষকে অবহিত করা।
Food Service Operations
ট্রলি, ট্রে, প্লেট, গ্লাস, কাটলারি ও সার্ভিং সামগ্রী প্রস্তুত রাখা।
খাবারের তাপমাত্রা ও গুণগত মান বজায় রেখে পরিবেশন করা।
পরিবেশন শেষে ব্যবহৃত বাসনপত্র সংগ্রহ করা।
খাবার পরিবেশন এলাকা পরিষ্কার ও সুশৃঙ্খল রাখা।
প্রয়োজনে হাসপাতালের ক্যাফেটেরিয়া বা ভিআইপি সার্ভিসে সহায়তা করা।
Hygiene & Infection Control
ব্যক্তিগত পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা।
ইউনিফর্ম, হেয়ার ক্যাপ, গ্লাভস, মাস্ক ও অন্যান্য PPE যথাযথভাবে ব্যবহার করা।
WHO Hand Hygiene এবং হাসপাতালের Infection Prevention & Control (IPC) নীতিমালা অনুসরণ করা।
খাদ্য নিরাপত্তা (Food Safety) এবং HACCP-এর মৌলিক নীতিমালা অনুসরণ করা।
দূষিত বা অনুপযুক্ত খাবার পরিবেশন না করা।
পরিচ্ছন্নতা ও স্যানিটেশন নিশ্চিত করা।
Customer Service
রোগী, চিকিৎসক, নার্স, কর্মকর্তা, কর্মচারী ও দর্শনার্থীদের সঙ্গে ভদ্র ও সম্মানজনক আচরণ করা।
হাসিমুখে দ্রুত ও আন্তরিক সেবা প্রদান করা।
অভিযোগ মনোযোগ সহকারে শুনে সুপারভাইজারকে জানানো।
প্রতিষ্ঠানের সুনাম রক্ষায় পেশাদার আচরণ বজায় রাখা।
Coordination
Dietary Department, Kitchen, Nursing Unit ও Housekeeping-এর সঙ্গে সমন্বয় করা।
শিফট হ্যান্ডওভার যথাযথভাবে সম্পন্ন করা।
জরুরি প্রয়োজনে অতিরিক্ত দায়িত্ব পালন করা।
Safety & Compliance
হাসপাতালের সকল SOP, Policy ও Protocol অনুসরণ করা।
অগ্নি নিরাপত্তা ও জরুরি পরিস্থিতির নির্দেশনা জানা ও মেনে চলা।
হাসপাতালের সম্পদের যথাযথ ব্যবহার নিশ্চিত করা।
খাদ্য অপচয় কমানো।
সুপারভাইজারের নির্দেশিত অন্যান্য কাজ সম্পন্ন করা।
Job Other Benifits:
Provident fund
Lunch Facilities: Partially Subsidize
Salary Review: Yearly
Festival Bonus: 2
Gratuity
Health Benefit
Earn Leave Encashment &
Profit Incentive
Employment Status: Full Time
Job Work Place: Work at office
Company Information:
Gender: Male and Female can apply
Read Before Apply: Please apply only who are fulfilling all the requirements of this job
Category: Chef/Cook
