Title: বেকারি শেফ
Company Name: Anan City Park and Convention Hall (Sister Concern of Rangpur Group)
Vacancy: --
Age: 25 to 40 years
Job Location: Rangpur
Salary: Negotiable
Experience:
Published: 2026-07-25
Application Deadline: 2026-08-10
Education:
কুলিনারি আর্টস বা বেকারি বিষয়ে ডিপ্লোমা বা সার্টিফিকেটধারী অগ্রাধিকার।
বেকারী কারিগর হিসেবে ন্যূনতম ৩ বছরের বাস্তব অভিজ্ঞতা।
কুলিনারি আর্টস বা বেকারি অ্যান্ড পেস্ট্রি বিষয়ে ডিপ্লোমা/সার্টিফিকেট হলে অগ্রাধিকার।
বিভিন্ন ধরনের ব্রেড, কেক, পেস্ট্রি ও ডেজার্ট তৈরিতে দক্ষতা।
ওভেন, মিক্সার ও অন্যান্য বেকারি যন্ত্রপাতি পরিচালনায় অভিজ্ঞতা
টিম পরিচালনা ও সমস্যা সমাধানের দক্ষতা।
সময় ব্যবস্থাপনা এবং চাপের মধ্যে কাজ করার সক্ষমতা।
Anan City Park and Convention Hall a sister concern of Rangpur Group. We are looking for a Chef to bakes various goods, and designs new recipes for all our events.
প্রধান দায়িত্বসমূহঃ
বিভিন্ন ধরনের রুটি, কেক, পেস্ট্রি, কুকিজ ও অন্যান্য বেকারি পণ্য প্রস্তুত করা।
নির্ধারিত রেসিপি ও মান অনুযায়ী উৎপাদন নিশ্চিত করা।
নতুন পণ্য ও রেসিপি তৈরি এবং উন্নয়ন করা।
খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি (Food Safety & Hygiene) মেনে কাজ করা।
কিচেন ও বেকারি টিমকে প্রশিক্ষণ, তদারকি ও দিকনির্দেশনা প্রদান করা।
কাঁচামালের ব্যবহার, সংরক্ষণ ও স্টক নিয়ন্ত্রণ করা।
উৎপাদন পরিকল্পনা অনুযায়ী সময়মতো পণ্য প্রস্তুত নিশ্চিত করা।
বেকারি যন্ত্রপাতির সঠিক ব্যবহার ও রক্ষণাবেক্ষণ নিশ্চিত করা।
পণ্যের স্বাদ, গুণগত মান এবং উপস্থাপনা নিয়মিত পর্যবেক্ষণ করা।
গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী আইটেমে বৈচিত্র আনা।
অপচয় কমিয়ে উৎপাদন দক্ষতা বৃদ্ধি করা।
ব্যক্তিগত পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা নিশ্চিত করা।
ম্যানেজমেন্ট কর্তৃক অর্পিত যে কোন দায়িত্ব পালন করা।
Provident fund Festival Bonus: 2 (Yearly)
Yearly Increment
Special discount for self & family members in Hospital services /Diagnostic & IPD Facilities as per Hospital policy.