শেফ/হাউস কুক
Job Description
Title: শেফ/হাউস কুক
Company Name: A Renowned Group of Companies
Vacancy: 1
Age: at least 25 years
Location: Dhaka
Minimum Salary: Negotiable
Experience:
∎ At least 3 years
∎ The applicants should have experience in the following business area(s):Hotel, Restaurant, Real Estate, Group of Companies, Developer
Published: 24 Jun 2024
Requirements:
Additional Requirements:
∎ Age at least 25 years
∎ রন্ধনশিল্পে ডিপ্লোমা বা সংশ্লিষ্ট ক্ষেত্রে প্রশিক্ষণ
∎ শেফ/হাউস কুক হিসাবে ন্যূনতম ৩ বছরের অভিজ্ঞতা
∎ বিভিন্ন রান্নায় পারদর্শিতা, যেমন: দেশীয়, চাইনিজ, কন্টিনেন্টাল, ইত্যাদি
∎ সময় ব্যবস্থাপনা এবং চাপের মধ্যে কাজ করার ক্ষমতা
∎ সৃজনশীল এবং নতুন রেসিপি তৈরির আগ্র
∎ খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি সম্পর্কিত জ্ঞান
∎ রন্ধনশিল্পে ডিপ্লোমা বা সংশ্লিষ্ট ক্ষেত্রে প্রশিক্ষণ
∎ শেফ/হাউস কুক হিসাবে ন্যূনতম ৩ বছরের অভিজ্ঞতা
∎ বিভিন্ন রান্নায় পারদর্শিতা, যেমন: দেশীয়, চাইনিজ, কন্টিনেন্টাল, ইত্যাদি
∎ সময় ব্যবস্থাপনা এবং চাপের মধ্যে কাজ করার ক্ষমতা
∎ সৃজনশীল এবং নতুন রেসিপি তৈরির আগ্র
∎ খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি সম্পর্কিত জ্ঞান
Responsibilities & Context:
∎ দৈনন্দিন খাবার প্রস্তুত করা এবং পরিবেশন করা
∎ নির্ধারিত মেনু অনুসারে খাবার প্রস্তুত করা
∎ বিভিন্ন খাদ্য উপকরণের মান নিয়ন্ত্রণ এবং সঠিকভাবে সংরক্ষণ
∎ সংরক্ষিত খাদ্য উপকরণ নিয়মিত পর্যবেক্ষণ এবং প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী সরবরাহ করা
∎ পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা এবং রান্নাঘরের সার্বিক নিরাপত্তা সুনিশ্চিত করা
∎ খাবারের স্বাদ এবং মান বজায় রাখা
∎ খাদ্য পরিবেশন এবং উপস্থাপনায় সৃজনশীলতা প্রদর্শন করা
∎ একটি স্বনামধন্য প্রতিষ্ঠানে একজন সৃজনশীল, পেশাদার এবং রান্নায় দক্ষ শেফ/বাবুর্চি নিয়োগ প্রদান করা হবে। প্রার্থীকে বিভিন্ন ধরনের রান্নায় পারদর্শী হতে হবে এবং স্বাদ ও স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত করার ক্ষমতা থাকতে হবে।
∎ দৈনন্দিন খাবার প্রস্তুত করা এবং পরিবেশন করা
∎ নির্ধারিত মেনু অনুসারে খাবার প্রস্তুত করা
∎ বিভিন্ন খাদ্য উপকরণের মান নিয়ন্ত্রণ এবং সঠিকভাবে সংরক্ষণ
∎ সংরক্ষিত খাদ্য উপকরণ নিয়মিত পর্যবেক্ষণ এবং প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী সরবরাহ করা
∎ পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা এবং রান্নাঘরের সার্বিক নিরাপত্তা সুনিশ্চিত করা
∎ খাবারের স্বাদ এবং মান বজায় রাখা
∎ খাদ্য পরিবেশন এবং উপস্থাপনায় সৃজনশীলতা প্রদর্শন করা
Skills & Expertise:
Workplace:
∎ Work at office
Employment Status: Full Time
Job Location: Dhaka
Company Information:
∎ A Renowned Group of Companies
Read Before Apply: Please apply only who are fulfilling all the requirements of this job
Application Deadline: 24 Jul 2024
Category: Chef/Cook
Source: bdjobs.com
Facebook Group