Title: Chef (Soup)
Company Name: Western restaurant, Kulaura
Vacancy: --
Age: 24 to 40 years
Job Location: Moulvibazar (Kulaura)
Salary: Tk. 15000 - 17000 (Monthly)
Experience:
মেন্যু অনুযায়ী খাবার প্রস্তুত করা
খাবারের স্বাদ, গন্ধ ও উপস্থাপন নিশ্চিত করা
নতুন নতুন রেসিপি তৈরি
ঋতুভিত্তিক বা বিশেষ ইভেন্টের জন্য বিশেষ মেন্যু তৈরি
রান্নার উপকরণের তালিকা তৈরি ও অর্ডার দেওয়া
স্টক সংরক্ষণ ও সঠিকভাবে ব্যবহার
রান্নাঘরের পরিচ্ছন্নতা ও স্যানিটেশন নিশ্চিত করা
স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা নীতিমালা মেনে চলা
সহকারী শেফ ও রান্নাঘরের কর্মীদের কাজ তত্ত্বাবধান
নতুন কর্মীদের প্রশিক্ষণ প্রদান
নির্ধারিত সময়ের মধ্যে খাবার প্রস্তুত ও পরিবেশন
ব্যস্ত সময়ে কার্যক্রম মসৃণ রাখা
খাদ্য উপকরণের অপচয় রোধ
বাজেট অনুযায়ী রান্নার পরিকল্পনা করা