বাবুর্চি

Job Description

Title: বাবুর্চি

Company Name: Jamia Rawjatul Uloom

Vacancy: 2

Age: 20 to 40 years

Location: Dhaka (Uttara Sector 3)

Salary: Negotiable

Experience:
∎ At least 2 years
∎ The applicants should have experience in the following business area(s):Restaurant, Madrasa

Published: 18 Jan 2025

Education:
∎ রান্নার কোর্স সম্পন্ন করা

Requirements:

Additional Requirements:
∎ Age 20 to 40 years
∎ মাদ্রাসার ছাত্রদের জন্য রান্না করতে হবে এবং মাদ্রাসায় আবাসিক থাকতে হবে।
∎ অন্তত ২ বছরের রান্নাঘরের কাজের অভিজ্ঞতা থাকতে হবে।
∎ দলবদ্ধভাবে কাজ করার ক্ষমতা।বাংলাদেশী/ইনডিয়ান/ জনপ্রিয় আঞ্চলিক খাবার রান্না ও পরিবেশনায় পারদর্শীদের অগ্রাধিকার দেয়া হবে।
∎ রান্না করার সময় (Hygiene maintain) হাইজেনিক পরিবেশ বজায় রাখতে হবে ।
∎ প্রার্থীকে অবশ্যই শারীরিকভাবে ফিট ও সুস্থ হতে হবে।

Responsibilities & Context:
∎ রান্নাঘরের সার্বিক ব্যবস্থাপনার দায়িত্বে থাকবেন।
∎ সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বাংলা, চাইনিজ ও মহাদেশীয় খাবার এবং বিশেষ ডেজার্ট খাবার আইটেম প্রস্তুত করা।
∎ বিশেষ করে পরটা, নান, রুটি, ভুনা খিচুড়ি, সবজি খিচুড়ি, মাছ, মাংশ, মোরগ পোলাও, তেহারি, সকালের নাস্তার জন্য ডাল/ভাজি ইত্যাদি রান্নায় অভিজ্ঞতা থাকা।
∎ 5-তারকা হোটেলের নির্দেশিকা অনুসারে খাবারের মান পর্যবেক্ষণ করা।
∎ খাবার তৈরিতে রান্নাঘরের অন্যান্য কর্মীদের কার্যক্রম তদারকি করা।
∎ খাবার তৈরিতে সঠিক রেসিপি অনুসরণ করা এবং নিশ্চিত করন যে, সমস্ত খাবার যথাযথ মান অনুযায়ী প্রস্তুত করা।
∎ রান্নাঘরের সমস্ত সরঞ্জাম সঠিকভাবে ব্যবহার করা, পরিষ্কার করা এবং রক্ষণাবেক্ষণ নিশ্চিত করা।
∎ রান্নাঘরের এলাকা সার্বক্ষণিক ও সঠিকভাবে পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা।
∎ রান্নাঘরের দৈনন্দিন স্টক বজায় রাখা এবং প্রয়োজনীয় পণ্যের সরবরাহের প্রাপ্যতা নিশ্চিত করা।
∎ ম্যানেজমেন্ট দ্বারা অর্পিত অন্য কোন দায়িত্ব পালনে প্রস্তুত থাকা
∎ ২ জন বাবুর্চি নিয়োগ দেয়া হবেঃ

Skills & Expertise:

Compensation & Other Benefits:
∎ Lunch Facilities: Full Subsidize
∎ Festival Bonus: 2
∎ মাদ্রাসায় থাকা খাওয়ার ব্যাবস্থা।

Workplace:
∎ Work at office

Employment Status: Full Time

Gender:
∎ Only Male

Job Location: Dhaka (Uttara Sector 3)

Company Information:
∎ Jamia Rawjatul Uloom
∎ House 8, Road 3, Sector 3, Uttara, Dhaka - 1230
∎ https://www.jrudhaka.org/
∎ Jamia Rawjatul Uloom Dhaka Lil Atfal is a unique Qawmi Madrasa operating a dual curriculum - Nizami, and Cambridge International (adjusted to suit Islamic principles).

Address::
∎ House 8, Road 3, Sector 3, Uttara, Dhaka - 1230
∎ https://www.jrudhaka.org/
∎ Jamia Rawjatul Uloom Dhaka Lil Atfal is a unique Qawmi Madrasa operating a dual curriculum - Nizami, and Cambridge International (adjusted to suit Islamic principles).

Read Before Apply: Please apply only who are fulfilling all the requirements of this job

Application Deadline: 28 Jan 2025

Category: Chef/Cook