Thai Chef
Job Description
Title: Thai Chef
Company Name: Eena Mart Super Shop
Vacancy: 01
Age: 26 to 32 years
Job Location: Dhaka (Uttara Sector 12)
Salary: Tk. 18000 - 20000 (Monthly)
Experience:
- 2 to 3 years
Published: 2026-05-03
Application Deadline: 2026-05-13
Education:
- Secondary
Requirements:
- 2 to 3 years
Skills Required:
Additional Requirements:
- Age 26 to 32 years
- Only Male
Responsibilities & Context:
নির্ধারিত রেসিপি ও মান বজায় রেখে অরিজিনাল থাই খাবার প্রস্তুত করা I
গ্রাহকের চাহিদা ও বাজার প্রবণতা অনুযায়ী নতুন থাই মেনু তৈরি ও আপডেট করা I
খাবারের স্বাদ, মান, পরিমাণ ও পরিবেশনায় ধারাবাহিকতা নিশ্চিত করা I
থাই খাবার প্রস্তুত সংক্রান্ত কিচেন কার্যক্রম তদারকি করা I
জুনিয়র শেফ ও কিচেন স্টাফদের থাই রান্নার কৌশল বিষয়ে প্রশিক্ষণ প্রদান করা I
কিচেনে স্বাস্থ্যবিধি, খাদ্য নিরাপত্তা ও পরিচ্ছন্নতা নিশ্চিত করা I
খাদ্য উপকরণ ও কিচেন সরঞ্জামের স্টক পর্যবেক্ষণ করা এবং অপচয় কমানো I
তাজা ও মানসম্মত উপকরণ সংগ্রহের জন্য ক্রয় বিভাগের সাথে সমন্বয় করা I
খাবারের গুণগত মান বজায় রেখে ফুড কস্ট নিয়ন্ত্রণ করা I
ব্যস্ত সময়েও নির্ধারিত সময়ে খাবার প্রস্তুত ও পরিবেশন নিশ্চিত করা I
কিচেনের যন্ত্রপাতি পরিষ্কার ও সঠিকভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা I
নতুন খাবার, মৌসুমি আইটেম ও বিশেষ অফার চালু করার উদ্যোগ নেওয়া I
প্রতিষ্ঠানের নীতিমালা ও স্বাস্থ্যবিধি অনুসরণ করা I
গ্রাহক সন্তুষ্টি বৃদ্ধির জন্য রেস্টুরেন্ট ম্যানেজমেন্টের সাথে সমন্বয় করে কাজ করা I
খাবারের মান সম্পর্কে গ্রাহকের মতামত গ্রহণ ও প্রয়োজনীয় উন্নয়ন করা I
কিচেনে শৃঙ্খলা, টিমওয়ার্ক ও পেশাদার আচরণ বজায় রাখা I
সকল খাদ্য উপকরণের সঠিক সংরক্ষণ নিশ্চিত করা I
প্রয়োজন অনুযায়ী কিচেন পরিকল্পনা, কাজের বণ্টন ও স্টাফ শিডিউলিংয়ে সহায়তা করা I
খাবারের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ ও রেসিপির মান নির্ধারণ করা I
থাই স্যুপ, কারি, স্টির-ফ্রাই, সালাদ, সি-ফুড ও ডেজার্ট প্রস্তুতে দক্ষ হওয়া I
Job Other Benifits:
- Festival Bonus: 2
Employment Status: Contractual
Job Work Place: Work at office
Company Information:
Gender: Only Male can apply
Read Before Apply: Please apply only who are fulfilling all the requirements of this job
Category: Chef/Cook
