Title: Restaurant Waiter / Waitress
Company Name: Chef Urbana Restaurant
Vacancy: --
Age: 18 to 25 years
Job Location: Dhaka (Shahbag)
Salary: Negotiable
Experience:
অভিজ্ঞতা সম্পন্ন প্রার্থীদের অগ্রাধিকার দেওয়া হবে।
দায়িত্ব:
গ্রাহক সেবা
অতিথিদের আন্তরিকভাবে স্বাগত জানানো এবং তাদের নির্ধারিত টেবিলে পৌঁছে দেওয়া।
মেনু উপস্থাপন করা, গ্রাহকের প্রশ্নের উত্তর দেওয়া এবং তাদের পছন্দ অনুযায়ী সুপারিশ প্রদান করা।
খাবার ও পানীয়ের অর্ডার নির্ভুলভাবে গ্রহণ করা এবং রান্নাঘর ও বারের কর্মীদের কাছে তা পৌঁছে দেওয়া।
পরিবেশন ও টেবিল রক্ষণাবেক্ষণ
খাবার ও পানীয় সময়মতো এবং শিষ্টাচারপূর্ণভাবে পরিবেশন করা।
অতিথিদের সন্তুষ্টি নিশ্চিত করতে সময়ে সময়ে খোঁজ নেওয়া এবং যেকোনো অনুরোধ বা অভিযোগ দ্রুত সমাধান করা।
অতিথি চলে যাওয়ার পর টেবিল পরিষ্কার ও পুনরায় প্রস্তুত করা।
অর্ডার ও পেমেন্ট প্রসেসিং
POS (Point of Sale) সিস্টেম ব্যবহার করে অর্ডার এন্ট্রি ও পেমেন্ট প্রক্রিয়া সম্পন্ন করা।
বিল সঠিকভাবে প্রস্তুত করা এবং নগদ বা কার্ডের মাধ্যমে লেনদেন নিরাপদভাবে পরিচালনা করা।
পরিচ্ছন্নতা ও স্বাস্থ্যবিধি
টেবিল, চেয়ার, পরিবেশন এলাকা এবং ডাইনিং রুম পরিষ্কার রাখা।
খাদ্য পরিবেশন ও ব্যক্তিগত পরিচ্ছন্নতার ক্ষেত্রে স্বাস্থ্য ও সুরক্ষা বিধি মেনে চলা।
দলগত সহযোগিতা
রান্নাঘর, বার এবং অন্যান্য ওয়েট স্টাফের সঙ্গে সমন্বয় রেখে কার্যক্রম পরিচালনা করা।
ব্যস্ত সময়ে সহকর্মীদের সহায়তা করা এবং একটি ইতিবাচক দলীয় পরিবেশ বজায় রাখা।