প্রোডাকশন ম্যানেজার (বেকারী)
Job Description
Title: প্রোডাকশন ম্যানেজার (বেকারী)
Company Name: Passaggio Foods (Drips)
Vacancy: 01
Age: Na
Job Location: Chattogram
Salary: --
Experience:
- At least 4 years
Published: 2025-10-30
Application Deadline: 2025-11-15
Education:
- Bachelor/Honors
- ন্যূনতম স্নাতক বা বেকারী/খাদ্য প্রযুক্তি বিষয়ক ডিপ্লোমা ডিগ্রি থাকলে অগ্রাধিকার।
- অভিজ্ঞদের ক্ষেত্রে শিক্ষাগত যোগ্যতা শিথিল যোগ্য ।
Requirements:
- At least 4 years
Skills Required:
Additional Requirements:
অভিজ্ঞতা:
বেকারী/খাদ্য উৎপাদন খাতে প্রোডাকশন ম্যানেজার বা অনুরূপ পদে ন্যূনতম ৪ বছরের বাস্তব অভিজ্ঞতা থাকতে হবে।
বেকারী মেশিনারিজ ও আধুনিক উৎপাদন পদ্ধতি সম্পর্কে সম্যক ধারণা থাকতে হবে।
অন্যান্য যোগ্যতা:
নেতৃত্ব প্রদান এবং দল পরিচালনায় দক্ষতা।
সমস্যা সমাধানে পারদর্শী ও দ্রুত সিদ্ধান্ত গ্রহণের ক্ষমতা।
কম্পিউটার পরিচালনায় ( সফটওয়্যার) দক্ষতা থাকতে হবে)
Responsibilities & Context:
কাজের দায়িত্বসমূহ:
- উৎপাদন তত্ত্বাবধান: বেকারী পণ্যের (যেমন: রুটি, বিস্কুট, কেক, পেস্ট্রি ইত্যাদি) দৈনিক উৎপাদন প্রক্রিয়া দক্ষতার সাথে পরিচালনা করা।
- মানের নিশ্চয়তা: পণ্যের গুণগত মান (Quality Control) বজায় রাখা এবং খাদ্য নিরাপত্তা (Food Safety) ও স্বাস্থ্যবিধি কঠোরভাবে অনুসরণ নিশ্চিত করা।
- কর্মী পরিচালনা: উৎপাদন দলের কর্মীদের প্রশিক্ষণ, কাজের তদারকি এবং তাদের কাজের প্রেরণা বৃদ্ধি করা।
- ইনভেন্টরি ও অপচয় নিয়ন্ত্রণ: কাঁচামালের স্টক, ইনভেন্টরি ম্যানেজমেন্ট এবং উৎপাদন খরচ ও অপচয় দক্ষতার সাথে নিয়ন্ত্রণ করা।
- নতুন পণ্যের উদ্ভাবন: বাজারের চাহিদা অনুযায়ী নতুন রেসিপি ও বেকারী পণ্য তৈরিতে সাহায্য করা।
- যন্ত্রপাতি রক্ষণাবেক্ষণ: উৎপাদন সংক্রান্ত যন্ত্রপাতি ও সরঞ্জামাদির সঠিক ব্যবহার এবং রক্ষণাবেক্ষণ নিশ্চিত করা।
Job Other Benifits:
বেতন ও সুযোগ-সুবিধা:
বেতন: আলোচনা সাপেক্ষে (অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে আকর্ষণীয় বেতন দেওয়া হবে)।
সুবিধা: [উৎসব বোনাস, মুনাফা বোনাস ( শর্ত সাপেক্ষ)।
Employment Status: Full Time
Job Work Place: Work at office
Company Information:
Gender: Male and Female can apply
Read Before Apply: Please apply only who are fulfilling all the requirements of this job
Category: Gen Mgt/Admin
