Job Description
Title: শেফ্/বাবুর্চি
Company Name: A Reputed Convention Center
Vacancy: --
Age: 22 to 45 years
Job Location: Dhaka (Mirpur 14)
Salary: Negotiable
Experience:
- At least 2 years
- The applicants should have experience in the following business area(s): Convention center
Published: 2025-12-13
Application Deadline: 2026-01-10
Education: Requirements: - At least 2 years
- The applicants should have experience in the following business area(s): Convention center
Skills Required: restaurant chef
Additional Requirements: Responsibilities & Context: শেফ্/বাবুর্চি (বাংলা, কন্টিনেন্টাল, চাইনিজ, থাই, ইটালিয়ান, এরাবিয়ান ফুড)
- প্রতিদিনের কিচেন পরিচালনা দক্ষতার সাথে তদারকি ও নিয়ন্ত্রণ করা।
- মেনু অনুযায়ী দৈনিক অর্ডার, পরিকল্পনা ও মান-নির্ধারিত নির্দেশনা অনুসারে খাবার প্রস্তুত ও রান্না করা।
- বাংলা, কন্টিনেন্টাল, চাইনিজ, থাই, ইটালিয়ান, এরাবিয়ান ফুড রেসিপি ও পুষ্টি নির্দেশনা অনুযায়ী সব উপকরণ সংগ্রহ, মাপজোক ও প্রস্তুত করা।
ফুড সেফটি ও হাইজিন -
- সকল অভ্যন্তরীণ ও বাহ্যিক খাদ্য-নিরাপত্তা নিয়ম, স্যানিটেশন এবং হ্যান্ডলিং প্রোটোকল কঠোরভাবে অনুসরণ করা।
- উপকরণ ও খাদ্যসামগ্রী সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা যাতে সতেজতা বজায় থাকে ও দূষণ না ঘটে।
- রান্নাকৃত খাবার ও রান্নার উপকরণগুলোর গুনগত মান যথাযথভাবে পরীক্ষা করা এবং মান নিশ্চিত করা।
Job Other Benifits: Employment Status: Full Time
Job Work Place: Work at office
Company Information: Gender: Male and Female can apply
Read Before Apply: Please apply only who are fulfilling all the requirements of this job
Category: Chef/Cook