Title: বেকারী ও মিষ্টি প্রস্তুতকারক
Company Name: Paramount Textile Ltd.
Vacancy: 2
Age: 25 to 50 years
Job Location: Gazipur (Sreepur)
Salary: Negotiable
Experience:
ন্যূনতম এইচএসসি / ডিপ্লোমা ইন হোটেল ম্যানেজমেন্ট। (দক্ষতা বিবেচনা করে শিক্ষাগত যোগ্যতা শিথিল করা যেতে পারে)
দেশি ও বিদেশি মিষ্টি বা বেকারির আইটেম প্রস্তুতিতে দক্ষতা (যেমনঃ বাংলাদেশ ও তুরস্ক / ভারত ইত্যাদি)।
কেক, কুকিজ, পেস্ট্রি, লাল মোহন, রসমালাই, সন্দেশ ইত্যাদি প্রস্তুত করার অভিজ্ঞতা।
Job Context:
Paramount Agro Limited এর অধীনে পরিচালিত O’Natural এবং Wake & Bake-এ জন্য দক্ষ ও অভিজ্ঞ বেকারী ও মিষ্টি প্রস্তুতকারক নিয়োগ দেয়া হবে। প্রার্থীদেরকে সম্পূর্ণ স্বাস্থ্যসম্মত পরিবেশে প্রাকৃতিক উপাদানে বিশুদ্ধ মিষ্টি প্রস্তুত করতে হবে। আধুনিক কিচেন কার্যক্রম, মান নিয়ন্ত্রণ এবং উৎপাদন দক্ষতার ভিত্তিতে কাজ পরিচালনা করতে হবে।
Job Responsibilities:
বেকারী ও মিষ্টির উৎপাদন প্রক্রিয়ায় গুণগত মান নিশ্চিত করা।
নির্ধারিত রেসিপি অনুসরণ করে পণ্য প্রস্তুত এবং প্রয়োজনে নতুন আইটেম তৈরির প্রস্তাবনা।
আন্তর্জাতিকভাবে জনপ্রিয় কিছু বেকারী বা মিষ্টি আইটেম শিখে তা বাস্তবায়নে দক্ষতা দেখানো।
খাদ্য উপকরণ সংগ্রহ, সংরক্ষণ, পরিমাপ ও ব্যবহারে নির্ভুলতা নিশ্চিত করা।
রান্নাঘর ও উৎপাদন এলাকার পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা ও নিরাপত্তা বজায় রাখা।
রিপোর্টিং এবং স্টক ম্যানেজমেন্টে সহায়তা করা।
রান্নাঘর ও উৎপাদন এলাকার সঠিক ব্যবস্থাপনা, পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা ও নিরাপত্তা নিশ্চিত করা।
ডেলিভারির পূর্বে প্রতিটি আইটেমের মান পরীক্ষা ও সঠিক প্যাকেজিং নিশ্চিত করা।
বাসস্থানের ও খাবারের সুব্যবস্থা
উৎসব ভাতা
বাৎসরিক বেতন বৃদ্ধি
কোম্পানির পলিসি আওতাভুক্ত অন্যান্য সুবিধা