Job Description
Title: Cook/Asst. Cook
Company Name: Popular Medical College Hospital
Vacancy: 2
Age: 30 to 45 years
Job Location: Dhaka (Dhanmondi)
Salary: Negotiable
Experience:
- 5 to 8 years
- The applicants should have experience in the following business area(s): Hospital, Hotel, Restaurant, Catering
Published: 2024-08-28
Application Deadline: 2024-09-25
Education: Requirements: - 5 to 8 years
- The applicants should have experience in the following business area(s): Hospital, Hotel, Restaurant, Catering
Skills Required: Cooking,Cost Management,Local food cooking
Additional Requirements: - Age 30 to 45 years
- Only Male
অবশ্যই বাংলা রান্নায় দক্ষ হতে হবে এবং রান্নার হাত ভালো হতে হবে।
Responsibilities & Context: - শিফট অনুযায়ী কিচেন টিম পরিচালনা করতে হবে।
- প্রতিনিয়ত নতুন রান্নার আইটেম এক্সপেরিমেন্ট করতে হবে।
- খাবার পরিবেশন করা এবং পরিমান অনুযায়ী রান্না করা।
- পরিচ্ছন্নতা এবং কার্যকরী অপারেশন নিশ্চিত করার জন্য সরঞ্জাম, রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি এবং কাজের জায়গাগুলি পরিষ্কার এবং পরিদর্শন করা।
- এক বা একাধিক কর্মীর সরাসরি কার্যক্রমে খাবার তৈরি এবং পরিবেশন করতে সহায়তা করা।
- ঋতু এবং প্রাপ্যতার সুবিধা ভিত্তি কোরে বৈচিত্র্যময় এবং পুষ্টিতে ভারসাম্যপূর্ণ মেনু পরিকল্পনা করা।
- রান্নাঘরের এলাকায় স্যানিটাইজড এবং সুশৃঙ্খল পরিবেশ রাখা।
- খাদ্য এবং অন্যান্য আইটেম সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়েছে তা নিশ্চিত করা।
- রান্নার পর রান্নাঘর স্যানিটাইজ করা হবে তা নিশ্চিত করা।
- রান্নাঘরে প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র মজুত করা।
- রোগী এবং রোগী পরিদর্শন কারির অভিযোগগুলি পরিচালনা করে এবং সমাধান করা।
- রান্নাঘরের নীতি এবং পদ্ধতিগুলি প্রয়োগ করা।
- খাদ্য উৎপাদনের গুণমান বজায় রাখা এবং সময়ের মধ্যে খাদ্য সরবরাহ নিশ্চিত করা।
- রান্নাঘরের কর্মীদের জন্য প্রয়োজনীয় প্রশিক্ষণের ব্যবস্থা ও ব্যবস্থাপনা।
- রান্নাঘরের স্টক বজায় রাখা এবং প্রয়োজনীয় সরবরাহের প্রাপ্যতা নিশ্চিত করা।
- রান্নাঘরের কর্মীরা ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি নির্দেশিকা এবং পোষাক কোড অনুসরণ করা।
Job Other Benifits: - Profit share,Provident fund,Over time allowance,Medical allowance
- Lunch Facilities: Full Subsidize
- Salary Review: Yearly
- Festival Bonus: 3
As Per Company Policy
Employment Status: Full Time
Job Work Place: Work at office
Company Information: Gender: Only Male can apply
Read Before Apply: Please apply only who are fulfilling all the requirements of this job
Category: Hospitality/ Travel/ Tourism