Title: বাবুর্চি (কুক), ব্র্যাক লার্নিং সেন্টার
Company Name: BRAC
Vacancy: --
Age: Na
Job Location: Anywhere in Bangladesh
Salary: Negotiable
Experience:
ব্র্যাক বিশ্বের অন্যতম উন্নয়ন সংস্থা, যা দারিদ্র্য দূরীকরণ এবং দরিদ্রদের ক্ষমতায়নে নিবেদিত। ব্র্যাক লার্নিং সেন্টারে কাজ করতে আগ্রহী ও যোগ্যতাসম্পন্ন প্রার্থীদের নিম্নলিখিত পদে আবেদন করার জন্য আহবান করা হচ্ছেঃ
পদবী: বাবুর্চি (কুক)
নিম্নোক্ত দায়িত্ব ও কর্তব্যসমূহ পালন আবশ্যকঃ
প্রতিদিনের খাবারের তালিকা অনুযায়ী রান্না এবং খাবারের জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ প্রস্তুত করা।
চাহিদা অনুযায়ী সময়মত সঠিকভাবে খাবার পরিবেশন করা।
প্রতিদিনের খাবারের হিসাব রাখা এবং খাবারের রেজিস্টার সংরক্ষন করা।
রান্নাঘর এবং খাবারে ব্যবহৃত যাবতীয় জিনিস পরিস্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা ও রক্ষনাবেক্ষন করা।
রান্নাঘরের যেকোন উপকরন হারিয়ে গেলে, নষ্ট হলে কিংবা ক্ষতিগ্রস্ত হলে তাৎক্ষনিক কর্তৃপক্ষকে অবহিত করা।
রান্নায় ব্যবহৃত খাদ্য সামগ্রীর মেয়াদোত্তীর্ণতা এবং গুনগতমানের দিকে সচেতন হওয়া এবং রক্ষনাবেক্ষন করা।
খাবারের তালিকা অনুসারে অতিথীদের পছন্দ অনুযায়ী নতুন ধরনের খাবার তৈরী শেখা।
মেস পরিচালনার জন্য সাপ্তাহিক এবং মাসিক চাহিদাপত্র প্রস্তুত করা।
খাবারের পরে বা খাবারের সময় প্রতিটি পাত্র পরিস্কার পরিচ্ছন্ন রাখা।
সঠিক উপকরণ দিয়ে ওয়াশ জোন এলাকা পরিস্কার রাখা।
উল্লেখ থাকে যে, বাবুর্চি (কুক) উপরোক্ত কার্যাবলীর পাশাপাশি সংস্থার প্রয়োজনের প্রেক্ষিতে কর্তৃপক্ষ প্রদত্ত অন্যান্য দায়িত্ব পালন করবেন ।
অন্যান্য সুবধিাঃ উৎসব ভাতা, ভবিষ্যনিধি, আনুতোষিক, স্বাস্থ্য ও জীবন বীমা এবং অন্যান্য।
| University | Percentage (%) |
|---|---|
| National University | 5.20% |
| 4.00% | |
| Bangladesh Open University | 2.80% |
| Dinajpur Govt. College | 1.20% |
| Sonargaon University | 0.80% |
| Tejgaon College | 0.80% |
| 321 - Santhia Degree College | 0.40% |
| Govt. Akbar Ali college ullapara,Sirajgonj | 0.40% |
| Kurigram Govt College | 0.40% |
| Saic Community Health Training Institute, Khulna | 0.40% |
| Age Range | Percentage (%) |
|---|---|
| 20-30 | 53.20% |
| 31-35 | 22.00% |
| 36-40 | 13.20% |
| 40+ | 9.60% |
| Salary Range | Percentage (%) |
|---|---|
| 0-20K | 41.94% |
| 20K-30K | 40.73% |
| 30K-40K | 11.29% |
| 40K-50K | 4.03% |
| 50K+ | 2.02% |
| Experience Range | Percentage (%) |
|---|---|
| 0 years (Freshers) | 27.20% |
| 0.1 - 1 years | 6.80% |
| 1.1 - 3 years | 15.20% |
| 3.1 - 5 years | 14.00% |
| 5+ years | 36.80% |